丸鶏レモンラーメンの作り方。56杯目【飯テロ】

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毎週金曜日夕方6時更新してます!
材料は目分です。

醤油ダレ
濃口醤油
日本酒
本みりん
たまり醤油
あじ煮乾燥
藻塩
岩塩
ナンプラー
昆布
りんご酢

スープ
昆布
丸鶏
鶏皮
豚ローズ
あじ煮乾燥
煮干し
にんにく
ねぎ頭

製麺
春よ恋180g
オペレーション105g
全粒粉(春よ恋)15g
卵30g
水105cc
岩塩3g
かんすい3g

トッピング
レモン
チャッシュ
長ネギ
ナルト

以上です!

チャーシュー作り
スープで煮たチャッシュ
本みりん
濃口醤油
にんにく
しょうが
ねぎ頭
三温糖。

ソース元動画

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コメント

  1. 松の子 より:

    画面からいい匂いが出てきた

    病院行ってくる

  2. Pool liver より:

    彼女の顔より見た複合圧延

    すみません彼女いません許してください
    何でもしますから

  3. ぽりぃ。 より:

    さっさと店開けろ

  4. TKサグメ より:

    金曜日か。

  5. 神動画しかないチャンネル

    ほんと、一週間の楽しみです

  6. lucky river より:

    この人の動画と他の料理動画の違う所って、完成品を見た時の感想が
    「わぁ〜!!めっちゃ美味しそう!!」じゃなくって
    「ア゙ア゙ア゙ア゙ア゙これを俺に食わせろォォォォ!!!!!」って感じなの伝われ

  7. Mr. popo より:

    ガラなどどこで買ってるのですか?

  8. ケーキ。 より:

    ほんとに金曜日だと言うことを思い出させてくれた

  9. Ta Yu より:

    最近覚醒したのか醤油ダレを作って鍋に蓋した後のやつができるようになりました!ありがとうございます!

  10. さっぱりそうで美味しそうですね。
    鴨肉大好きです。

  11. 腹が減ったなぁ…

  12. ところで、君は何をされてる方なの?

  13. 毎週金曜日は同僚とラーメン食べに行くようになりました

  14. おまのみ より:

    ジップロックが新しくなっているような気がする。
    前はもっとシワシワだったような。

  15. こがこが より:

    この動画で曜日感覚が戻った俺氏

  16. 934 Glanz より:

    丸鶏で出汁を取ったスープ…この文字だけで既に美味いですね(*´﹃`*)もう旨みは出尽くしてしまったでしょうけど、鶏の肉もホロホロで柔らかそうだなぁ。甘辛く味付けして食べたい…

  17. Mr. popo より:

    BGMの方が声より大きい気がする

  18. 元田しん より:

    インフルでご飯食えないのに、お腹がすいた

  19. はいラーメン作りまーす。って言って普通にカップラーメン作り出したら、逆に面白くね?

  20. takaあっと より:

    1:38
    豪快に水こぼしてて好き笑

  21. カイジ より:

    レモンもまた美味そうだなおい

  22. 3 U より:

    日に日に肉の迫力が増してる

  23. かざまくんのお母さんを思い出してしまった。(伝われ)

  24. 木村翔真 より:

    固ったって口に出てんの面白かったです

  25. チャンネルの新ロゴいい感じですね!

  26. 眼鏡tt より:

    今年の夏は冷やしラーメンお願いします🥺

  27. プロテインシェイカー出てきたww
    筋トレしてるんですか?

  28. 眼鏡tt より:

    今日の麺色々と凄いなぁ笑笑

  29. K.T より:

    美味しい

  30. 2:29がエヴァに出てきそうな効果音

  31. 眼鏡tt より:

    麺は製麺所に頼んだりしないのかなぁって思うことがよくある

  32. 九蓮宝燈 より:

    この動画みないと金曜って感じしないんだよなあ

  33. あーやん より:

    10万おめでとうございます

  34. Ttt N より:

    明日から休みだと思いながらこの動画をつまみにビールを飲むのが週末の楽しみ
    最高です。