手作りこんにゃくの作り方

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手作りこんにゃくの作り方です。
意外と簡単なのでぜひってみて下さい✨

・こんにゃく芋は正味500gくらいのものをご用意ください。
・こんにゃくの型はあらかじめ内側を水で
濡らしておいてください。

材料
・こんにゃく芋正味約500g
・水2リットル
・炭酸ソーダ25g

・ヘラ
・ゴムベラ
・フードプロセッサー
・包丁
・ピーラー
・生板
・ゴム手袋1セット
・ゴム手袋好き手側1つ
・軍手利き手側1つ
・秤
・新聞紙
・鍋
・型

ソース元動画

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