【作り置き冷凍】みんな大好き「ひとくちナポリタン」のレシピ・作り方

ハウツー



時間があるときにまとめて、冷凍保存ができるお弁当のおかげですれれていればそれではいつでもいいね。「ひとくちナポリタン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バタバタと忙しい朝のお弁当りの救世主!茹で時間の短いサラダパスタを使えば短時間で美味しいナポリタンが完成しますよ♪

■材料(おかずカップ6〜8個/ 20分)
・サラダパスタ:100g
・玉ねぎ:1/4個
・ウインナーソーセージ:3本
・ピーマン:1個
・サラダ油:大きな1杯
・コンソメ:小さな1杯
・水:200cc
・ケチャップ:大字3杯
・黒こしょう:少し
・塩:少し

<トッピング>
・粉チーズ:少し
・パセリ:少し

■下ごしらえ

■作り方
①玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ウインナーは5mm幅にスライスします。

②フライパンにサラダ油を熱して①を炒め、しんなりしたらサラダパスタ、コンソメ、水を入れてフタをします。時々フタを開けてかき混ぜたらから火でパスタ袋の表記時間分です。

③全体を混ぜ合わせ、ケチャップ、塩、黒こしょうを加えて炒めたら火からおろして粗熱をとります。

④おかずキャップに1/6量づつ入れ、粉チーズ、パセリをトッピングし、バットにのせて冷凍庫で急速冷凍します。完全に凍った1つづつらずをかけるか、密閉できる保存容器に入れて冷凍庫で保管します。※保存期間は冷凍2週間です。

■コツ・ポイント
・おかずキャップは柔らかく、具材を入れると広げやすいので、ココットなどで入れて冷凍し、完全に凍って1つずらラップをかけるか、密閉で保存容器に入れてるのがすすめです。

・保存期間は2週間程度を目安にしていただけるようお早めにお召し上がりいただきます。お弁当に入れる際はは一度レンジで加熱し、よく冷えてから入れてください。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/75659

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http://s.macaro-ni.jp/2hDfSqY

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ソース元動画

UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg

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